Insaccatrice sottovuoto per salsicce
introduzione
L'insaccatrice sottovuoto serie ZKG è sempre la prima scelta per le attività di riempimento continue.La più affidabile insaccatrice sottovuoto con pompe rotative a palette adatte a impianti di qualsiasi dimensione.La combinazione di Vacuum StufferZKG + Mech.Greatwall Double Clipper JCSK-A consente loro di essere partner perfetti rapidamente adattati a un'ampia varietà di attività in un impianto di produzione di salsicce.
La macchina per insaccare salsicce sottovuoto ZKG è costruita con una combinazione di servomotore giapponese YASKAWA e deceleratore italiano BONFIGILION (tedesco) come sistema di azionamento, con anche la sua interfaccia uomo-macchina da Taiwan, Giappone Mitsubishi PLC e pompa per vuoto Germania Busch.Parti chiave prodotte dal centro macchina con alta precisione.Tutte le pompe, la girante e la pala hanno adottato la speciale tecnica di trattamento termico, superficie altamente liscia, facile da pulire.
Modello
| Modello | Intervallo quantitativo (g) | Potere (chilowatt) | Velocità di riempimento e attorcigliamento (volte/min.) | Deviazione quantitativa (carne macinata) (g) | Volume della tramoggia (L) | Tensione(v) | Peso (kg) | Dimensioni (mm) |
| ZKG-3000 | 6-9999 | 7.9 | 0-600 | ±2 | 160 | 380 | 590 | 1350x861x1710 |
| ZKG-3500 | 6-9999 | 8.35 | 0-600 | ±2 | 240 | 380 | 630 | 2450x1180x1800 |
| ZKG-5000 | 6-9999 | 9.2 | 0-600 | ±2 | 240 | 380 | 750 | 2450x1180x1800 |
| ZKG-7500 | 6-9999 | 10 | 0-600 | ±2 | 240 | 380 | 830 | 2450x1180x1800 |
Applicazione
Applicazione: budello naturale, budello di collagene e torcitura di budello di fumo.
I doppi tubi di riempimento e l'insaccatrice sottovuoto ZKG possono essere combinati con una tagliatrice completamente automatica.
Velocità di torsione: 640 pezzi/min (ad es. 6 g/pz) (regolazione continua della velocità disponibile)
Dimensioni del tubo di torsione: Φ10 Φ12 Φ14 Φ16 Φ19 Φ22 (opzionale 3)
Tubo di ritaglio e riempimento: Φ16 Φ22 Φ28 Φ30 Φ40 (opzionale 3)
La favorevole inclinazione delle pareti della tramoggia facilita il lavoro quotidiano, in quanto l'unità Lifter pompa la tramoggia completamente vuota a parte residui minimi.Per l'alimentazione automatica, la serie ZKG può essere dotata opzionalmente di un dispositivo di sollevamento e ribaltamento che l'operatore comanda tramite gli appositi tasti posti accanto al computer di porzionatura.
Vantaggi della macchina per il riempimento di salsicce sottovuoto
Dotato di dispositivo automatico di legatura del nodo del budello.
Si adatta a budelli artificiali, di collagene, di cellulosa o di rilegatura diritta.
Elevata precisione del peso, resa produttiva efficace.
Sistematicamente con il tagliacapelli di vari tipi, goditi i vantaggi della produzione automatizzata per la tua attività.
Facile da pulire utilizzando attrezzature per la pulizia standard.Le coperture rimovibili su due lati della macchina rendono l'interno della macchina facilmente accessibile per eventuali lavori di manutenzione.
I lavori di manutenzione vengono visualizzati automaticamente sullo schermo alla scadenza.
