Bicchiere per carne sottovuoto

Breve descrizione:

Il massaggiatore sottovuoto YC e la serie GR della botte di carne sono tutti realizzati in acciaio inossidabile 304.Progettata per soddisfare le esigenze dei grandi impianti di lavorazione della carne e del pollame, la nostra serie GR di capacità industriale, le ventose in acciaio inossidabile offrono una maggiore qualità del prodotto.La ventosa è progettata per migliorare i muscoli, gli elementi della carne, i piccoli tagli di carne, le dimensioni del corpo del pollo e la vitalità degli elementi in un ambiente sottovuoto.


Dettagli del prodotto

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DESCRIZIONE

Massaggiatore sottovuoto YC e bicchiere per carne Serie GRè completamente costruito in acciaio inossidabile 304.Progettati per soddisfare le esigenze dei trasformatori di carne e pollame di grandi dimensioni, i nostri massaggiatori sottovuoto serie GR, capacità industriale, i bicchieri sottovuoto in acciaio inossidabile offrono una migliore qualità del prodotto.La burattatura sottovuoto è un metodo per marinare carne, pollame e frutti di mare ed è progettato per fornire prodotti pronti da cuocere e dal valore aggiunto.I bicchieri sottovuoto sono progettati per migliorare la vividezza dei muscoli, degli elementi di carne, dei piccoli pezzi di carne, delle dimensioni corporee del pollo e degli elementi nell'ambiente sottovuoto.Senza la burattatura sottovuoto per 20 minuti, la marinatura richiede da 24 a 48 ore di ammollo prima che il prodotto sia pronto per essere caricato nell'affumicatoio.
La carne viene pesata in lotti e stagionata mediante iniezione, burattatura e massaggiatura per produrre il sapore, la consistenza e il contenuto di carne concordati dal cliente.

Modello

Modello

Portata (Kg/Tempo)

CilindroVolume (L)

Potenza (KW)

CilindroVelocità (giri/min)

Livello di vuoto (Mpa)

Tensione nominale (V)

Peso (kg)

Dimensioni (mm)

GR250

100

250

1.65

7

-0,085

380

379

1300*1230*1515

GR500

250

500

1.65

7

-0,085

380

380

1710*1152*1214

GR1000

500

1000

3.3

7

-0,085

380

788

1975*1515*1810

GR1600

800

1670

4.5

8.9/18

-0,085

380

833

2080*1620*1880

GR2000

1000

2000

6.4

6

-0,085

380

1294

2110*1770*2010

 

APPLICAZIONE

Vantaggi del marinatore sottovuoto
Rendere i prodotti più spremiagrumi, teneri e saporiti.
Aumento dei margini di profitto e aumento della produttività.
Sistema di aspirazione integrato.
Rotazione oraria e antioraria.
Funzionamento affidabile, stabile, silenzioso e conveniente.
La pulizia più importante.

Con l'incorporazione del principio dell'impatto fisico, la fetta di carne e vari ingredienti possono muoversi verso l'alto e verso il basso all'interno della macchina per impastare e impastare, attraverso l'urto tra di loro, si può ottenere un massaggio e un decapaggio uniformi, successivamente, l'affinità tra la carne e il accessori e l'elasticità e la produttività dei prodotti possono essere notevolmente migliorate.Questa macchina ha un effetto super sigillante, progettata con funzioni multiple in movimento intermittente e respirazione polmonare.Il livello di vuoto può essere controllato automaticamente durante la lavorazione, ad eccezione del modello GR500.Nel frattempo il sistema di aspirazione del vuoto e la porta di caricamento dei materiali in polvere sono progettati con la macchina.
L'applicazione di soluzioni tecniche innovative, materiali e componenti di altissima qualità e anche il loro accurato montaggio da parte di personale altamente qualificato garantisce la lunga durata e l'affidabilità dei buratti prodotti da YC Mechanism.






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