Macchina Attivatrice e Inteneritrice

Immagine in primo piano della macchina per l'attivazione e l'intenerimento

Breve descrizione:

L'inteneritore è costituito da un sistema di attivazione e intenerimento.Il sistema di attivazione schiaccia e comprime il tessuto fibroso nel Patty.La produttività è notevolmente aumentata e il sistema di intenerimento può penetrare in profondità nella carne mantenendone la forma originale.La carne può assorbire abbastanza soluzione salina e additivi, in modo che il tempo di lavorazione sia più breve, la struttura dei tessuti della carne sia migliore e il prodotto finito sia morbido e morbido.

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Dettagli del prodotto

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DESCRIZIONE

Questa macchina inteneritrice comprende sistemi di attivazione e intenerimento.Per attivare il polpettone, il sistema di attivazione può schiacciare e maciullare il tessuto fibroso del polpettone.La produttività può essere notevolmente migliorata e la superficie di taglio è piuttosto solida e di bell'aspetto.Il sistema di intenerimento può incidere profondamente la carne mantenendone la forma originale.Una quantità sufficiente di soluzione salina e additivi può essere assorbita dalla carne durante il processo di laminazione, impasto e massaggio, con conseguente tempo di processo più breve, migliore struttura dei tessuti della carne e il prodotto finale presenta morbidezza e tenerezza.

Modello

Modello	Potere (chilowatt)	Capacità (t/ora)	Velocità del mandrino della taglierina (r/min)	Numero lama (pz)	Tensione (V)	Dimensioni (mm)
HN-120	0,75	2	124	104	380V	10508001310

APPLICAZIONE

Può aumentare la resa del prodotto e la sezione è densa.Bellissimo;Intenerire è tagliare in profondità la carne per mantenerne la forma.Lasciare che la carne assorba completamente l'acqua salata durante il massaggio a rotazione.Eccipienti, ecc., accorciano i tempi di lavoro, migliorano la struttura organizzativa della carne, in modo da rendere morbida la carne.Diventare tenero.